AZIENDA VITIVINICOLA - CASCINA BORGATTA
VINO BIOLOGICO
L’azienda vitivinicola “Cascina Borgata” si trova nel Comune di Tagliolo Monferrato, un borgo di origine medioevale arroccato su un colle che domina le valli del Piota e dell’Orba.
Qui Maria Luisa Barizzone e il marito Emilio portano avanti una storia di vinificazione che ha radici lontane nel tempo.
Già il nonno di Maria Luisa, Francesco s’era distinto come cantiniere nelle cantine degli Scolopi ad Ovada, e, verso la fine dell’800, s’era trasferito in una cascina di Lerma dove si era dedicato in proprio anche all’arte della viticoltura.
Fu lì che nacque un rivoluzionario metodo di vinificazione che dava vini dall’aroma inconfondibile.
Il figlio Italo lo perfezionò ulteriormente nella Cascina Borgata e oggi Maria Luisa ed Emilio lo hanno ripreso mantenendo quelle regole naturali e genuine che fanno del loro vino uno dei prodotti più autentici del territorio.
Tra i vini della cascina eccelle il Dolcetto d’Ovada DOC, che si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre sentori di frutta matura ed un gusto pieno e raffinato; ma ciò che lo distingue è il retrogusto vellutato e intrigante che rende l’assaggio un’esperienza indimenticabile.
VINI DOC DI QUALITA’
Dolcetto di Ovada – Cortese Alto Monferrato – Barbera del Monferrato
COME ARRIVARE ALLA CASCINA BORGATTA
Per chi viene da Genova e da Torino: autostrada A26, uscita di Ovada, direzione Tagliolo Monferrato, giunti a Tagliolo direzione Piano Moglia; lungo la strada si incontrano le indicazioni per la Cascina Borgata.
Per chi viene da Milano: autostrada A7, bretella per Novi Ligure e Genova-Ventimiglia, immissione nell’A26 e uscita di Ovada (poi come sopra).
CASCINA BORGATTA
15070 Tagliolo Monferrato (AL) ITALIA
Tel. 0143 89129
ITINERARI NATURALISTICI E STORICO-ARCHITETTONICI
(NELLE VICINANZE DI “CASCINA BORGATTA”)
Il Castello di Tagliolo dei Conti Pinelli-Gentile e il borgo medioevale circostante
Il castello e il “ricetto” di Lerma, altro borgo medioevale della valle del Piota
La pieve romanica di S.Giovanni in comune di Lerma, arricchita da una serie di affreschi di epoca quattrocentesca raffiguranti la Passione di Cristo
Il castello di Casaleggio Boiro, utilizzato come castello dell’Innominato ne “I promessi Sposi” televisivo di Sandro Bolchi
Il sacrario dei Martiri della Benedica, nel parco delle Capanne di Marcarolo, luogo di un efferato eccidio di partigiani da parte dei nazifascismi
Vari itinerari naturalistici all’interno del parco naturale delle Capanne di Marcarolo:
VINO BIOLOGICO
AZIENDA VITIVINICOLA "BORGATTA"
(TAGLIOLO MONFERRATO-ALESSANDRIA)
DA QUALCHE ANNO LA FONDAZIONE EMILIA BOSIS COLLABORA CON L'AZIENDA VITIVINICOLA "BORGATTA" PER LA PRODUZIONE DI QUESTO ECCELLENTE VINO BIOLOGICO.
GALLERIA FOTOGRAFICA:
( CLICCA SULLE FOTO PER VEDERLE INGRANDITE )
VINO BIOLOGICO
L’azienda vitivinicola “Cascina Borgata” si trova nel Comune di Tagliolo Monferrato, un borgo di origine medioevale arroccato su un colle che domina le valli del Piota e dell’Orba.
Qui Maria Luisa Barizzone e il marito Emilio portano avanti una storia di vinificazione che ha radici lontane nel tempo.
Già il nonno di Maria Luisa, Francesco s’era distinto come cantiniere nelle cantine degli Scolopi ad Ovada, e, verso la fine dell’800, s’era trasferito in una cascina di Lerma dove si era dedicato in proprio anche all’arte della viticoltura.
Fu lì che nacque un rivoluzionario metodo di vinificazione che dava vini dall’aroma inconfondibile.
Il figlio Italo lo perfezionò ulteriormente nella Cascina Borgata e oggi Maria Luisa ed Emilio lo hanno ripreso mantenendo quelle regole naturali e genuine che fanno del loro vino uno dei prodotti più autentici del territorio.
Tra i vini della cascina eccelle il Dolcetto d’Ovada DOC, che si presenta con un colore rosso rubino intenso e offre sentori di frutta matura ed un gusto pieno e raffinato; ma ciò che lo distingue è il retrogusto vellutato e intrigante che rende l’assaggio un’esperienza indimenticabile.
VINI DOC DI QUALITA’
Dolcetto di Ovada – Cortese Alto Monferrato – Barbera del Monferrato
COME ARRIVARE ALLA CASCINA BORGATTA
Per chi viene da Genova e da Torino: autostrada A26, uscita di Ovada, direzione Tagliolo Monferrato, giunti a Tagliolo direzione Piano Moglia; lungo la strada si incontrano le indicazioni per la Cascina Borgata.
Per chi viene da Milano: autostrada A7, bretella per Novi Ligure e Genova-Ventimiglia, immissione nell’A26 e uscita di Ovada (poi come sopra).
CASCINA BORGATTA
15070 Tagliolo Monferrato (AL) ITALIA
Tel. 0143 89129
ITINERARI NATURALISTICI E STORICO-ARCHITETTONICI
(NELLE VICINANZE DI “CASCINA BORGATTA”)
Il Castello di Tagliolo dei Conti Pinelli-Gentile e il borgo medioevale circostante
Il castello e il “ricetto” di Lerma, altro borgo medioevale della valle del Piota
La pieve romanica di S.Giovanni in comune di Lerma, arricchita da una serie di affreschi di epoca quattrocentesca raffiguranti la Passione di Cristo
Il castello di Casaleggio Boiro, utilizzato come castello dell’Innominato ne “I promessi Sposi” televisivo di Sandro Bolchi
Il sacrario dei Martiri della Benedica, nel parco delle Capanne di Marcarolo, luogo di un efferato eccidio di partigiani da parte dei nazifascismi
Vari itinerari naturalistici all’interno del parco naturale delle Capanne di Marcarolo:
- Il sentiero della Colma;
- La strada Cirimilla-Capanne;
- Il sentiero delle miniere d’oro;
- Il sentiero naturalistico dei laghi della Lavagnina;
- La balneazione estiva nel Piota e nel Garzente, torrenti dalle acque limpide e incontaminate.
VINO BIOLOGICO
AZIENDA VITIVINICOLA "BORGATTA"
(TAGLIOLO MONFERRATO-ALESSANDRIA)
DA QUALCHE ANNO LA FONDAZIONE EMILIA BOSIS COLLABORA CON L'AZIENDA VITIVINICOLA "BORGATTA" PER LA PRODUZIONE DI QUESTO ECCELLENTE VINO BIOLOGICO.
GALLERIA FOTOGRAFICA:
( CLICCA SULLE FOTO PER VEDERLE INGRANDITE )